• Sabtu, 8 Oktober 2022

4 Jenis Kopi Asli Pekalongan yang Punya Citarasa Tersendiri dan Lezat Rasanya

- Jumat, 17 Juni 2022 | 17:00 WIB
4 Jenis Kopi Asli Pekalongan yang Punya Citarasa Tersendiri dan Lezat Rasanya (Muhammad Habibi)
4 Jenis Kopi Asli Pekalongan yang Punya Citarasa Tersendiri dan Lezat Rasanya (Muhammad Habibi)

Punyarakyat.com - 4 jenis kopi asli Pekalongan ini merupakan produksi dan buatan masyarakat Pekalongan. Mulai dari kopi Petungkriyono, Kopi Pungangan hingga kopi Tahlil  mempunyai taste rasa yang unik  serta ciri khas berbeda dari jenis kopi lainnya.

Kopi  berasal dari Pekalongan terkenal sejak dahulu beragam jenisnya terdiri dari kopi robusta serta kopi arabika. Citarasa yang khas berpadu rempah-rempah kemudian diolah secara tradisional sudah pasti menghasilkan rasanya enak  dan menggoda selera.

Menariknya lagi nama-nama jenis kopi asal Pekalongan tersebut diambil dari lokasi desa tempat bibit tanaman kopi dibudidayakan dan ditanam.

Salah satunya kopi robusta Linggo Asri yang berasal dari Desa Linggo Asri,Pekalongan. Berikut ini jenis kopi Pekalongan yang mempunyai citarasa tinggi.

Baca Juga: 5 Makanan Khas Pekalongan yang Bisa Menjadi Alternatif Pilihan dan Rasanya Enak

Kopi Robusta Linggo Asri

Salah satu jenis kopi asli Pekalongan, adalah kopi robusta Linggo Asri yang merupakan produksi penduduk Desa Linggo Asri, Kecamatan Kajen, Kabupaten Pekalongan

Desa yang terletak 500 meter dari permukaan laut dikenal penghasil kopi robusta terbaik yang memiliki citarasa khas. Banyak penikmat kopi menjadikannya sebagai sajian minuman kopi.

Kopi Robusta Linggo Asri dihasilkan dari biji pilihan yang dipetik sesudah biji berwarna merah kemudian diproses menjadi green bean atau berasan kopi mentah dengan kualitas terbaik.

Halaman:

Editor: Muhammad Habibi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X